●特選シャトブリアン(1人前)
3,000円

黒毛和牛の中で一番贅沢な部位です。

●サーロイン
~ステーキカット~200g(1人前)
2,500円

誕生日やお祝い事にどうぞ!!

●ザブトン(1人前)
2,500円

肩ロースの一部を柔らかく、香りが良く油もあっさり!!

●三日月(1人前)
2,500円

こちらもリブロースについている部位で、霜降りで口の中でほろける食感!

●ミスジ(1人前)
2,000円

霜降りで柔らかく、少ししか取れない希少部位!!

●イチボ(1人前)
2,000円

こちらももも肉の代表ともいえる希少部位!!もっちりした味で香りもゆたか!!

●ヒウチ(1人前)
1,800円

もも肉の代表ともいえる希少部位!!サシも入ってやわらかい部位。

●カイノミ(1人前)
1,800円

ハラミのような食感で、味はハラミよりもオススメ!!

●カブリ(1人前)
1,800円

ロースの一部です。脂みが少なく柔らかな食感!!刺も入ってやわらかい部位。

●リブシン(1人前)
1,800円

リブロースの芯のみをくり抜いた贅沢な希少部位。柔らかく香りも贅沢!!

●フランク(1人前)
1,800円

カイノミと繋がっている部位。カイノミより食感もしっかり!!

●リブシタ(1人前)
1,800円

リブロースについている部位で、ヘルシーで柔らかくオススメ!!

※サーロイン以外は全て120gです。

【生もの】

【三日月名物】

タン刺
1,400円
ハラミ刺
1,400円
ハラミユッケ 1,100円
ユッケ 1,400円
生センマイ (白ダレ・チョザン) 1,400円
ハツ刺 800円
ウルテ湯引 800円
ミノ刺 1,500円
ミノ刺 (特製ポン酢) 1,500円
ミノ (からし酢味噌) 1,500円

【焼肉】

ロース (塩/タレ/卵) 1,300円
上ハラミ (塩/タレ/卵) 2,000円
ハラミ (塩/タレ/ネギ塩) 1,300円
上バラ (塩/タレ/山芋) 1,200円
カルビ (塩/タレ/ネギ塩) 900円
赤身モモ (塩/タレ/卵) 900円
地鶏もも 600円
ウインナー 250円

【焼物】

にんにくホイル (バター/ごま油) 600円
ウィンナー 380円
地鶏もも 800円
長芋 400円
しいたけ 300円
長ネギ 200円
玉ねぎ 200円
盛り合わせ 700円

【薬味】

青葱 150円
白髪葱 150円
生卵 100円
とろろ 150円
ヤンニン 無料
おろしニンニク 無料
コチュジャン 無料

【ホルモン】

テッちゃん (塩/タレ/梅肉) 700円
上ミノ (塩/ネギ塩/タレ) 900円
うすミノ (ネギ塩/味噌ダレ) 700円
上ツラミ (塩/ネギ塩/卵) 900円
ツラミ (ネギ塩/味噌ダレ) 500円
上アカセン (塩/タレ/味噌ダレ) 700円
センマイ (ネギ塩/味噌ダレ) 600円
タケノコ (ネギ塩/味噌ダレ) 500円
ハツモト (タレ/味噌ダレ) 600円
ハツシン (塩/タレ/味噌ダレ) 800円
キモ (ネギ塩/味噌ダレ) 600円
マメ (タレ/味噌ダレ) 600円
ウルテ (ネギ塩/味噌ダレ) 600円

全て国産黒毛和牛ホルモンを使用しております
全て朝引きですので数には限りがございます
電話での取置きはできます

【前菜】

三日月サラダ (おかわり1回無料) 800円
ナムル (もやし) 380円
ナムル (小松菜) 380円
ナムル (ぜんまい) 380円
ナムル盛合せ 900円
キムチ (白菜) 400円
キムチ (大根) 400円
キムチ (胡瓜) 400円
キムチ (山芋) 400円
キムチ盛合せ 900円
胡瓜一本漬け 300円

【冷麺】

名物三日月冷麺 700円
盛岡冷麺 700円
すだち冷麺 1,000円
トマト冷麺 (7月〜9月) 1,000円

【ビビンバ】

ビビンバ 1,000円
ハーフ 800円
石焼ビビンバ 1,000円
名物石焼ユッケビビンバ 1,900円

【めし】

めし (大) 300円
(中) 250円
(チャレンジ) 380円
(ひと口) 50円
おにぎり 200円
(昆布・梅・おかか・塩・シャケ)
おにぎり (チャンジャ) 300円
タン寿司 (一貫) 400円
希少部位タン (一貫) 400円

【クッパ】

名物テールクッパ 1,000円
野菜クッパ 800円
玉子クッパ 800円
辛辛クッパ 900円

【スープ】

たまご 400円
わかめ 400円
やさい 400円
もやし 400円
ユッケジャン 800円
テール 1,000円